рецепт с фото пошаговый

Салат из моркови с грибами

Фото к рецепту: Салат из моркови с грибами
 6 порций
 50 мин (ваши 40 мин)
 Наталия М   18.11.09

Морковь - овощ очень полезный. Но в блюдах его многие недооценивают, а некоторые даже недолюбливают. Этот салат из моркови с грибами, возможно, позволит им изменить своё мнение.

Продукты (на 6 порций)
Морковь - 850 г
Шампиньоны резаные, стерилизованные - 300 г
Корень петрушки - 60 г
Лук - 100 г
Майонез - 80 г
Зелень (петрушка, укроп) - 20-30 г
Растительное масло
Соль

Пошаговый фото рецептСалат из моркови с грибами
Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с грибами - шаг №1

Здесь то, что потребуется - морковь, корень петрушки, консервированные шампиньоны (резаные, стерилизованные), лук, майонез, укроп, петрушка (зелень), растительное масло, соль.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с грибами - шаг №2

Отварим морковь и корень петрушки примерно 20-25 мин. от момента закипания.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с грибами - шаг №3

Лук мелко нарежем, обжарим На растительном масле 2 мин., добавим воды и потушим на маленьком огне, пока он не станет прозрачным и мягким.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с грибами - шаг №4

Отбросим грибы на дуршлаг, добавим к луку и обжарим, помешивая 5 мин.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с грибами - шаг №5

Нарежем некрупно морковь и корень петрушки, добавляем грибы с луком, измельченную зелень, солим по вкусу и заправляем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат из моркови с грибами - шаг №6

Салат из моркови с грибами готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из моркови с грибами. Как приготовить Салат из моркови с грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат с грибами Салат с шампиньонами

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из моркови Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом
121 спасибо 8 1
Йожык Среда, 18 Ноября 2009 г. 11:09 #

спасибо за идею салатика, воспользуюсь Well вместо баночных попробую обжарить свежие грибы

   
цитировать
Званый гость Среда, 18 Ноября 2009 г. 11:27 #

мне кажется, смысл именно в том, чтобы грибочки были консервированные - другая текстура и все-таки немного другой вкус

   
цитировать
Мамка Четверг, 19 Ноября 2009 г. 23:08 #

О! Это можно попробовать, чтобы морковочку скормить подрастающему поколению. Спасибо!

   
цитировать
Евгеша Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 21:50 #

Очень полезный салат из моркови и грибов и рецепт простой, но не избитый. Спасибо, отличный рецепт!

   
цитировать
Мариша Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 23:22 #

В пост такой салат из моркови с грибами то, что надо, спасибо!

   
цитировать
Милана Суббота, 07 Мая 2011 г. 14:32 #

Очень вкусный салат!

   
цитировать
люба садаева Суббота, 23 Июля 2011 г. 22:38 #

оригинально!

   
цитировать
Евгения Вторник, 13 Марта 2012 г. 12:55 #

вкуснее с консервированными) и морковь тоже обжаривать. Чудо-салат!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(111)