рецепт

Сукыр кинде (кондитерское изделие)

Готовят опарное дрожжевое тесто, в которое закладывают перебранную, промытую клюкву (или бруснику, рябину, калину), 2/3 нормы меда и все хорошо перемешивают. Затем разделывают овальной формы караваи, укладывают их на смазанный жиром противень. Ставят на 10–15 минут на расстойку, смазывают медом и выпекают.

Продукты
мука овсяная 530г
или мука ячневая530г
или мука пшеничная 530г
мёд 180г
маргарин 60г
яйца 1шт.
молоко 100г
клюква 40г
или брусника 40г
или рябина красная 40г
или калина 40г
дрожжи прессованные15г
вода для замеса80г
жир для смазки10г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сукыр кинде (кондитерское изделие). Как приготовить Сукыр кинде (кондитерское изделие)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из дрожжевого теста
В духовке
Блюда из брусники
Блюда из калины Блюда из молока Блюда из рябины
0 спасибо 1527 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)