Картофель счистить, промыть, нарезать кружочками и поджарить на масле с двух сторон. В конце жарки влить взбитые яйца с молоком и солью, помешивая, обжарить еще 5 минут, поместить в духовой шкаф на 2—3 минуты. Готовый омлет нарезать на порции, посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки, молотым перцем, сбоку положить нарезанные кружочками красные помидоры.
Продукты
яйца
8
шт.
молоко
0.5
стакана
масло сливочное
4
ст. ложки
картофель
4-5
шт.
помидоры
4
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Омлет с картофелем. Как приготовить Омлет с картофелем?
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Омлет "Пуляр" на сковороде 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет с жареным сыром и колбасой 
Десерт молдавской кухни "Бабка нягрэ" 
Плацинды с картофелем 
Плацинды с творогом и зеленым луком 
Плацинды с творогом и зеленью 
Мититеи 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки