рецепт

Варенуха

Разложите четыре вида фруктов по четырем разным мискам, залейте их водкой и дайте им постоять 5—6 часов.

Перелейте водку с фруктами в большой эмалированный или керамический сосуд, добавьте мед, специи и лавровый лист, закройте крышкой и запечатайте края пастой из воды и муки. Придавите крышку небольшим грузом. Поставьте в духовку, нагретую до 100 "С, на 10—12 часов. Процедите через сито, выложенное двумя слоями влажной марли. Подавайте на стол в горячем или холодном виде.

Продукты
Для приготовления 1 литра:
водка 1л
яблоки сушеные промыть40г
вишня промыть40г
груша промыть25г
слива промыть25г
мёд 250г
имбирь молотый 0.125ч. ложки
или корень имбиря свежий, небольшой кусочек1шт.
корица молотая 0.125ч. ложки
гвоздика молотая0.125ч. ложки
перец 0.125ч. ложки
лавровый лист 1лист
паста из муки и воды сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Варенуха. Как приготовить Варенуха?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковНастойки Украинская кухня
В духовке
Блюда из яблок
1 спасибо 1878 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)