рецепт с фото пошаговый

Соленые помидоры с чесноком

Фото к рецепту: Соленые помидоры с чесноком
 40 мин (ваши 30 мин)
 Практика-Л   23.10.15

Продолжаем делать заготовки на зиму. Рекомендуем соленые помидоры с чесноком.

Продукты
На литровую банку:
Помидоры - 550 г
Чеснок - 1 головка
Соль - 15 г

Пошаговый фото рецептСоленые помидоры с чесноком
Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с чесноком - шаг №1

Продукты для приготовления соленых помидоров с чесноком перед вами.

Банки хорошо промойте, крышки прокипятите.

Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с чесноком - шаг №2

Как засолить помидоры с чесноком:

Помидоры вымойте.

Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с чесноком - шаг №3

Чеснок очистите, разрежьте на части.

Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с чесноком - шаг №4

На дно банки уложите очищенные зубчики чеснока, сверху — помидоры, которые следует также равномерно пересыпать чесночными дольками.

Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с чесноком - шаг №5

Вскипятите заливку. Для этого вскипятите 0,5 л воды, добавьте соль. Прокипятите пару минут.

Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с чесноком - шаг №6

Потом залейте кипящим соленым раствором помидоры.

Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с чесноком - шаг №7

Банки накройте стерилизованными крышками.

Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с чесноком - шаг №8

Прогрейте литровые банки — в течение 10 минут, двух- и трехлитровые — 15–20 минут.

Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с чесноком - шаг №9

После этого выньте банки и закатайте.

Фото приготовления рецепта: Соленые помидоры с чесноком - шаг №10

Соленые помидоры с чесноком на зиму готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соленые помидоры с чесноком. Как приготовить Соленые помидоры с чесноком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Помидоры на зиму

Блюда из помидоровПомидоры соленые
32 спасибо 5 1
Марина Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 23:09 #

Мы каждый год солим помидоры с чесноком, это очень вкусно

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 12:10 #

Где хранятся банки?

   
цитировать
Катя Пятница, 21 Августа 2020 г. 21:47 #

А сколько соли на 1 литровую банку?

   
цитировать
Елена Вторник, 22 Сентября 2020 г. 21:52 #

Очень вкусные помидоры получились. Съели их через 2 недели после засолки, не удержались. Сделаю ещё! Соли добавляю чуть больше (на литр воды 35 г), а чеснока немного меньше положу (острое нельзя мне:cry:). А так - очень вкусно!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)