Поставить варить мясной прозрачный бульон ( см. мясной прозрачный бульон ). Спустя час-полтора после того, как он закипит, добавить очищенные коренья - морковь, петрушку, сельдерей - и варку продолжать до полной готовности овощей. Готовый бульон процедить, разлить в бульонные чашки и подавать с гренками или пирожками.
Продукты
бульон прозрачного
2-2.5
л
сельдерей
100
г
морковь
1
шт.
петрушка
1
веточка
Рецепт: Бульон с сельдереем. Как приготовить Бульон с сельдереем?
Куриный бульон с вермишелью 
Бульон куриный 
Суп «Рыжик» с жареной вермишелью... 
Сливочный суп с курицей и шампиньонами 
Куриный суп с рулетиками из... 
Крем-суп из сельдерея 
Суп с капустой, сельдереем,... 
Сливочный суп с рисом, грибами и... 
Суп с сельдереем, морковью и... 
Суп чечевичный "Остановиться... 
Жареный сельдерей 
Салат с сельдереем, огурцами и яйцами 
Жареный сельдерей с рисом, курицей... 
Смузи из сельдерея и яблока 
Салат "Настоящее наслаждение" 
