рецепт

Печеный картофель, фаршированный сыром

Очищенные и помытые клубни картофеля натереть солью, положить на сковороду и испечь в духовке. С готового горя­чего картофеля срезать верхушки, вынуть сердцевину. Под­готовленные клубни заполнить фаршем, сверху посыпать тер­тым сыром и запечь в духовке. При подаче полить сметаной или растопленным сливочным маслом. Приготовление фарша. Вынутую картофельную мякоть про­тереть через дуршлаг, смешать с маслом, тертым сыром, желтками и сметаной, посолить, поперчить.

Продукты
картофель 10шт.
масло сливочное 2ст. ложки
сметана 0.5стакана
сыр тёртый 2ст. ложки
соль  по вкусу
Для фарша:
желток 3шт.
сыр тёртый 3ст. ложки
масло сливочное 2ст. ложки
сметана 0.5стакана
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печеный картофель, фаршированный сыром. Как приготовить Печеный картофель, фаршированный сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
В духовке

Блюда из картофеляКартофель фаршированный Блюда из сыра
3 спасибо 1416 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)