рецепт

Икра карпа взбитая

Икру свежего карпа очистить от пленки, посолить и дать постоять 2—3 часа. Затем икру поместить в керамическую посуду и, непрерывно взбивая, добавлять тонкой струей растительное масло. Взбивать нужно до тех пор, пока все масло не соединится с икрой. В готовую взбитую икру добавить лимонный сок или лимонную кислоту по вкусу, размешать и охладить в холодильнике или на льду. Затем уложить икру в тарелку, сверху украсить зеленью и тонко нарезанными ломтиками лимона.
Продукты
икра рыбная 100-150г
лимон 0.25шт.
масло растительное 1стакан
соль мелкая по вкусу
сок лимона 1ч. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Икра карпа взбитая. Как приготовить Икра карпа взбитая?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Холодные закуски
Закуска "Рафаэлки" Яичные "роллы" с творожным сыром,... Закуска из лаваша с курицей и... Сэндвичи из крекеров с крабовыми... Тарталетки с курицей и грибами
Молдавская кухня
Десерт молдавской кухни "Бабка нягрэ" Мамалыга в горшочке Плацинды с творогом и зеленью Молдавские вертуты с капустой, из... Плацинды с творогом и зеленью
Блюда из карпа
Запечённый карп в сметане Запеченный карп в духовке Карп, запечённый с лимоном Жареный карп с хрустящей корочкой Карп в сметане с овощами,...

Искать в СуперПоиске
13 спасибо 10659 3 0
наталья Среда, 14 Июля 2010 г. 23:01 #

кажется очень вкусным!обязательно попробую.только куда девать икру карпа?:)

   
цитировать
RussianFood Четверг, 15 Июля 2010 г. 10:45 #

наталья
кажется очень вкусным!обязательно попробую.только куда девать икру карпа?:)
Наталья, спасибо, что заметили ошибку в ингредиентах! Исправили. :)

   
цитировать
Сергей Воскресенье, 11 Января 2015 г. 15:16 #

на 100-150 гр. икры нужно влить 1 стакан растительного масла?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Куличи "Волокнистые" с шоколадом, сухофруктами и желатиновой глазурьюЛенивые голубцы со шпинатом, в духовкеСалат-закуска с сельдью, сыром и яйцамиКуриные желудки, тушенные в томатном соусеТоматный суп с курицей, рисом и овощамиСлоистый молочный хлебПростое печенье на сметане, с джемом
Овощной салат с колбасой и горошкомШашлык из свинины на минеральной водеТорт "Монастырская изба" из лавашаМолочная кукурузная каша с черносливом и орехамиСмаженки со свиным фаршемПшённая каша с куриными сердечкамиКартофель, запечённый с мясом, грибами и помидорами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(74)