рецепт

Торт Кайзера Фридриха

 8 порций

Разотрите размягченное масло, 300 г сахарной пудры и ванильный сахар до получения легкой массы. Добавьте 5 яиц, 1 яичный белок и половину яичного желтка, эссенцию горького миндаля, ром и щепотку соли. Затем смешайте. Просейте пшеничную, кукурузную муку и разрыхлитель. Постепенно выложите ложкой в яичную смесь. Все перемешайте. В конце добавьте 125 г цукатов.

Выложите смесь в форму в виде цветка (или глубокую разборную форму). Поместите в предварительно разогретую духовку до 180-200° (4-6 на газовой плите) и выпекайте в течение 65-75 мин.

Глазирование: просейте оставшуюся сахарную пудру и перемешайте с половиной яичного желтка и лимонным соком до получения густого сиропа. Покройте им охлажденный торт. Из оставшихся цукатов вырежьте цветы и стебли, расположите их на поверхности торта

Продукты (на 8 порций)
масло сливочное размягченное300г
сахарная пудра 475г
сахар ванильный 1пакетик
яйца 5шт.
яичный белок 1шт.
желток 1шт.
эссенция горького миндаля3капли
ромовая эссенция 0.5бутылки
соль  по вкусу
мука пшеничная 300г
мука кукурузная 2ч. ложки
разрыхлитель 2ч. ложки
цукаты 175г
сок лимона 3ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт Кайзера Фридриха. Как приготовить Торт Кайзера Фридриха?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейТорты Немецкая кухня
День рождения На праздничный стол
В духовке
1 спасибо 1403 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)