Макароны отварить в подсоленной воде (8–10 минут), откинуть на дуршлаг. Репчатый лук мелко нарезать. Перец разрезать пополам, удалить плодоножку, сердцевину с семенами и перегородки. Нарезать вначале полосками, затем – квадратами. Лук-порей нарезать кольцами шириной 2 см. Растительное масло разогреть в сковороде и слегка обжарить овощи. Затем залить овощным бульоном и тушить 5 минут. Заправить медом, уксусом и перцем. Перемешать с макаронами. Кунжутное семя обжарить в сковороде без масла. Перед подачей на стол посыпать им макароны. Украсить зеленью.
Продукты
макароны
300
г
лук репчатый средние
2
шт.
перец острый красный
1
стручок
перец зеленый сладкий
1
стручок
лук-порей (стебли)
2
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
бульон овощной
3-4
ст. ложки
мёд
0.5
ч. ложки
уксус
1
ст. ложка
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
семена кунжута
2
ст. ложки
Рецепт: Макароны с овощами. Как приготовить Макароны с овощами?
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Картофельные ньоки 
Макароны с луком и яйцом в... 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Макароны в томатном соусе, на... 
Макароны с сырным соусом 
Макароны с мясом в томатном соусе,...