Желтки растереть с сахаром и лимонной цедрой, добавить пену взбитых белков, измельченные орехи, просеянные сухари. Все вместе слегка вымешать, наложить в форму, застеленную смазанной бумагой, и печь в горячей духовке (200°) в течение 45 минут.
Приготовление начинки: измельченные орехи вымешать с сахаром, запарить кофе или молоком, вымешать с лимонным соком и ванилином. Если нет лимонного сока, можно влить 2-3 ст. ложки сметаны. Приготовленную массу выложить на охлажденный корж.
Продукты
Тесто:
яйца
4
шт.
сахар
100
г
орех измельченный
100
г
сухари белые измельченные
2
ст. ложки
лимон (цедра)
0.5
шт.
Начинка:
орех измельченный
150
г
сахар
150
г
сок
0.5
листа
молоко
2-3
ст. ложки
Рецепт: Корж ореховый. Как приготовить Корж ореховый?
Пирог "12 ложек" на молоке 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадный пирог 
Пирог на молоке 
Волшебный пирог ("умное" пирожное) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Пирожное "Картошка" 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде