Зеленый горошек сварить в подсоленной воде почти до готовности, затем прибавить манную крупу, разведенную 1/2 стакана холодной воды. Перед тем как снять суп с огня, влить в него молоко. Снова довести до кипения, затем снять с огня и положить кусочек сливочного масла, величиной с грецкий орех.
Подавать, посыпав укропом и мелко рубленным крутым яйцом.
Продукты
молоко
1.5
стакана
горошек зелёный
750
г
крупа манная
2
ст. ложки
масло сливочное
20
г
зелень укропа
по вкусу
Рецепт: Суп молочный с зеленым горошком. Как приготовить Суп молочный с зеленым горошком?
Суп гороховый с копченостями 
Гороховый суп с картофелем, на... 
Суп гороховый с мясом 
Гороховый суп с копчёной колбасой 
Гороховый суп со свиными ребрышками 
Молочный суп с вермишелью 
Молочный суп с вермишелью 
Суп молочный с макаронными изделиями 
Суп молочный с лапшой 
Несладкий молочный суп с... 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Горохово-картофельные котлеты 
Гороховый суп-пюре со сливками и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке