рецепт

Студень из свинины

Свинину и свиную печень отварить в литре воды. Бульон процедить, добавить изюм, смесь пряностей роммельграуд (черный молотый перец, мускатный орех, молотая гвоздика, с добавлением корня солодки). Посолить. Довести до кипения, добавить гречневую муку и варить на слабом огне 10-12 мин.

Слить студень в тарелку, охладить. Застывший студень нарезать кусочками, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.

Приготовить бутерброд, можно посыпать коричневым сахаром.

Продукты
свинина жирная300г
печень свиная 50г
вода 1л
изюм 75г
пряности роммельграуд20г
мука 200г
масло растительное без запаха сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Студень из свинины. Как приготовить Студень из свинины?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Голландская кухня

Блюда из печениПечень свиная Холодец

Тема › Сокровища наций

1 спасибо 2287 1 0
Таня Пятница, 05 Октября 2012 г. 17:10 #

Это еще что за бред?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)