Мясо нарезать на кубики. Лук мелко нарубить. Стручки фасоли нарезать кусочками 1,5-2 см. Вскипятить немного воды. В кастрюле подрумянить мясо, добавить лук, фасоль, посолить и посыпать перцем. Тушить под крышкой на среднем огне до полной готовности. При необходимости время от времени подливать горячую воду. На гарнир хорошо подать вареный рис или картофель и овощной салат.
Подавая на стол, обильно посыпать зеленью.
Продукты
мякоть баранья
500
г
масло сливочное
40
г
фасоль стручковая
400-500
г
лук репчатый
2
головки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
или кинза
по вкусу
Рецепт: Смаженина с фасолью и луком. Как приготовить Смаженина с фасолью и луком?
Хашлама 
Жаркое из баранины с картофелем,... 
Чахохбили из баранины 
Баранина, тушенная с луком и морковью 
Ирландское рагу 
Котлета по-киевски 
Львовский сырник 
Галушки украинские 
Пампушки с чесноком к борщу 
Картофельные пампушки с... 
Свинина с фасолью 
Тушеное мясо с фасолью 
Курица с фасолью, в томатном соусе 
Свинина, тушенная с фасолью и... 
Жареная стручковая фасоль с... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Стручковая фасоль "Объедение" 
Рис с овощами и стручковой... 
Стручковая фасоль в... 
