рецепт

Бульон со спаржей и кнелями

Из куриной кнельной массы разделать кнели при помощи чайных ложек.

Спаржу нарезать по 2-2,5 см и отварить в подсоленной воде.

Подготовленные гребешки также сварить. Гарнир хранить на мармите.

При подаче на стол в тарелку положить спаржу, нарезанные гребешки, кнели и налить прозрачный бульон.

Продукты
бульон мясной 400г
или бульон куриный 400г
спаржа 25г
гребешки петушиные 20г
Для кнелей:
кальмары 30г
молоко 15г
яичный белок 4г
масло сливочное 2г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бульон со спаржей и кнелями. Как приготовить Бульон со спаржей и кнелями?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБульоны
Блюда из кальмаров Блюда из молока Блюда из спаржи
спасибо 791 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)