Положить перцы на противень кожурой вверх и поставить под гриль на 8-10 минут, пока кожура не почернеет. Положить в плотно закрывающийся полиэтиленовый пакет и дать остыть, после этого кожура с них легко снимается. Очистить и разложить на тарелках. Побрызгать оливковым маслом.
Продукты
перец сладкий (на 4 части)
2
шт.
сыр козий
100
г
орех кедровый
2
ст. ложки
Рецепт: Перцы гриль с козьим сыром. Как приготовить Перцы гриль с козьим сыром?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Шаурма по-домашнему 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Куриное филе с овощами на гриле 
Кабачки, жаренные на гриле 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
