Из указанных ингредиентов замесите тесто, поставьте его на 2 часа в теплое место для брожения. Яйцо взбейте, добавьте сметану, зелень, измельченный чеснок. Готовое тесто раскатайте в пласт. В форму, смазанную маслом, уложите пласт теста, сделайте невысокий бортик. Смажьте тесто сметанно-яичной смесью. сверху выложите лук. нарезанный кольцами, сладкий перец нашинкованный соломкой, и кукурузу, посыпьте тертым сыром. Выпекайте до готовности при 190-200 °С При подаче нарежьте пирог небольшими треугольниками.
Продукты (на 10 порций)
Для теста:
мука пшеничная
3.5
стакана
дрожжи (быстродействующие)
2
ч. ложки
молоко
1
стакан
масло сливочное
200
г
сахар
2
ст. ложки
соль
0.5
ч. ложки
Для начинки:
лук репчатый
1
головка
перец сладкий
2
шт.
кукуруза консервированная
200
г
яйца
1
шт.
чеснок
2
зубчика
сыр твёрдый (тертый)
100
г
сметана
4
ст. ложки
зелень (рубленая)
2
ст. ложки
Рецепт: Хрустящие хлебцы с овощами. Как приготовить Хрустящие хлебцы с овощами?
Пасхальный кулич-плетёнка из... 
Дрожжевой пирог с яблочным джемом 
Домашние пирожки 
Пирог с ягодами 
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Хачапури по-мегрельски 
Осетинские пироги с сыром и картофелем 
Сырный пирог 
Заливной пирог с ветчиной и сыром 
Дрожжевая лепёшка с сырной... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Кукурузный суп со сливками 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Пирожное "Картошка" 
Панкейки (американские блинчики) 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Ленивый хачапури на сковороде