Сваренный в «мундире» и очищенный картофель пропустить через мясорубку, добавить растертый с сахаром творог, яйца, соль, муку. Все хорошо перемешать и снова пропустить через мясорубку. Полученную массу разделать на сырники и жарить с обеих сторон до образования румяной корочки. Сырники подавать горячими, со сметаной.
Продукты
картофель
400
г
творог
200
г
мука
0.5
стакана
яйца
1
шт.
масло топлёное
50
г
сметана
1
ст. ложка
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
Рецепт: Сырники из картофеля и творога. Как приготовить Сырники из картофеля и творога?
Жаркое по-деревенски 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Ленивые голубцы в духовке 
Сырники-пампушки 
Нежные сырники 
Ванильные сырники со сметаной 
Сырники "Нежность" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 
