Натертую на крупной терке капусту посолить, подкислить и размять. Смешать с нарезанными кубиками яблоками, помидорами и другими продуктами. Вместо подсолнечного масла можно пользоваться майонезом. Для сытости можно добавить в салат кубики салями или другой твердой колбасы.
Продукты
капуста белокочанная
250
г
соль
по вкусу
сок лимона
по вкусу
яблоко
2
шт.
помидоры
3
шт.
лук репчатый маленькой
1
шт.
масло подсолнечное
2
ст. ложки
зелень укропа измельченный
по вкусу
или перец измельченный
по вкусу
Рецепт: Салат из белой капусты. Как приготовить Салат из белой капусты?
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат из свежей капусты 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат «Французский» 
Сырный салат с яблоками и огурцами 
Салат "Тарзан" 
Салат из яиц с яблоком и крабовыми... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Тушеная капуста по-русски 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Рис с капустой (на сковороде) 
Яблочные оладьи 
Бургундская яблочная запеканка 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Жареные плюшки с яблоками 
Мягкое печенье с яблоками