рецепт

Хом шурбо

Мясо промыть, нарезать небольшими кусками, поместить в кастрюлю, посолить, залить водой и варить 40 минут, периодически снимая пену. Картофель, лук и морковь очистить, нарезать крупными дольками, поместить в мясной бульон и варить 20 минут. За 10 минут до готовности в суп добавить соль, красный перец, базилик, целые листья щавеля. Хом шурбо подать к столу, посыпав измельченным зеленым луком и зеленью укропа.

Продукты
вода 1л
баранина 100г
картофель (клубни)3шт.
лук репчатый 1шт.
морковь 1шт.
перец красный молотый 0.5ч. ложки
базилик  по вкусу
щавель 50г
лук зелёный 1пучок
зелень укропа 0.5пучка
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хом шурбо. Как приготовить Хом шурбо?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из баранины
Блюда из картофеля Блюда из щавеля
4 спасибо 2484 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)