рецепт

Сливовый чатни

Изюм, лук, стручки перца измельчить и варить в уксусе 1 ч. под крышкой на слабом огне. Сливы очистить от косточек, разрезать на половинки, перемешать с луково-изюмной массой и варить под крышкой на слабом огне около 2 ч. Когда все примет консистенцию каши-размазни, чатни переложить в стеклянную банку в горячем виде, плотно закрыть и хранить в холодном месте.

Продукты
слива 2кг
изюм 250г
уксус 1л
паприка молотая 3стручка
лук-шалот 300г
лук репчатый острый30г
соль 20г
сахар 50г
имбирь (свежий корень) (кусочком)2ч. ложки
перец красный молотый жгучий2ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сливовый чатни. Как приготовить Сливовый чатни?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусов
Азиатская кухня Индийская кухня
Блюда из слив
1 спасибо 2146 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)