Филе нарезать тонкими ломтиками, полить соком лимона. Листья щавеля, петрушки, побеги молодого чеснока, зеленый лук мелко нарезать, перемешать. Рыбу посолить, поперчить, обвалять со всех сторон в смеси трав, скатать в рулеты и обвязать каждый рулет перьями зеленого лука. Сложить рулеты в кастрюлю, залить бульоном и потушить до готовности. Подать, украсив мелко порубленной зеленью петрушки.
Продукты
камбала
400
г
сок лимона
1
ст. ложка
бульон рыбный
2
стакана
зелень
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
чеснок зеленый
по вкусу
щавель
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Рыбные рулетики с травами. Как приготовить Рыбные рулетики с травами?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Камбала, запеченная в духовке 
Камбала жареная 
Камбала в фольге 
Камбала, запеченная с картофелем и... 
Жареная камбала 
Салат с картофелем, щавелем и яйцами 
Лаваш с творогом, щавелем и сыром... 
Пирожки с начинкой из щавеля 
Запеканка картофельная со щавелем 
Щавелевый суп с фрикадельками и яйцами 
