сваренный картофель очистить от кожуры, пропустить через мясорубку. прибавить муку, яйцо. мясо пропустить через мясорубку, поджарить с луком, смешать с картофелем, добавить соль, перец. разделать котлеты, обжарить в смальце или растительном масле. подавать с томатным соусом.
Продукты (на 1 порцию)
картофель
400
г
мясо любое
250
г
лук
1
шт.
яйца
1
шт.
мука
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец
по вкусу
смалец
100
г
или масло растительное
100
г
Рецепт: Картофельные котлеты с мясом. Как приготовить Картофельные котлеты с мясом?
Картофельные котлеты 
Котлеты картофельные 
Котлеты без мяса (из картофеля и яиц) 
Картофельные котлетки 
Картофельники по-московски 
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Жареное мясо с картофелем... 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
