Подготовленные тушки цыплят посолить, внутрь каждого заложить 1 неочищенное яблоко с гвоздикой, смазать размягченным маслом, положить на сковороду с частью растопленного шпика, подлить кипящую воду и жарить 45 мин. Во время жарения поливать подливой. Цыплят и яблоки разрезать на порции. Часть сока, оставшегося от жарения, налить в сковороду, в центре разложить порционные кусочки цыплят, вокруг — дольки помидоров, посолить, посыпать перцем, тертым сыром, зеленью петрушки, сбрызнуть остатками сока и запечь в духовке.
Продукты
цыпленок
2
шт.
масло сливочное
4
ст. ложки
сало копчёное
50
г
яблоко
2
шт.
помидоры
4
шт.
сыр твёрдый
100
г
зелень петрушки
по вкусу
гвоздика
по вкусу
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Цыпленок, жареный с помидорами и яблоками. Как приготовить Цыпленок, жареный с помидорами и яблоками?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Куриные оладушки с плавленым сыром 
Пикката из курицы 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Куриные оладушки 
Курица, запеченная с яблоками 
Запечённая курица, фаршированная... 
Куриные бёдрышки, запечённые с... 
Помидоры с сыром и чесноком 
Закуска «а-ля капрезе» из... 
Помидоры в сыре 
Домашняя пицца на скорую руку 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Бургундская яблочная запеканка 
Шарлотка с яблоками