Шпинат перебрать, промыть, положить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Затем откинуть на дуршлаг, остудить, отжать рукой и нарубить на чистой доске. После этого шпинат переложить в салатник, добавить толченые стручковый перец и чеснок, мелко нарезанную зелень петрушки, зеленый лук и перемешать. Подготовленный таким образом шпинат полить винным уксусом и посыпать мелко нарезанной зеленью киндзы.
Продукты
шпинат
1
кг
чеснок
8
зубчиков
зелень петрушки
4
веточки
кинза
16
веточек
уксус винный
по вкусу
перец стручковый
по вкусу
лук зелёный
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из шпината. Как приготовить Салат из шпината?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат из свежей капусты, с яйцами... 
Чашушули 
Чкмерули (курица по-грузински) 
Чахохбили 
Оджахури 
Чанахи (говядина с овощами... 
Лобио из красной фасоли 
Пресное тесто для приготовления... 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Гарнир из свежего шпината 
Омлет со шпинатом и сыром 
Спагетти с сырно-шпинатным соусом 
Мегапростой киш для ленивых 
Постные лепёшки с начинкой из...