Зерна кукурузы молочной спелости отваривают в воде до мягкости. Затем вливают молоко и варят еще 30 минут, после чего протирают через сито. Полученный суп заправляют сливками, яичным желтком, сливочным маслом. При подаче в суп кладут вареные кукурузные хлопья.
Продукты
кукуруза
150
г
вода
150
мл
молоко
150
мл
сливки
1
ст. ложка
масло сливочное
2
ч. ложки
яйца
1
шт.
хлопья кукурузные
10
г
Рецепт: Суп-пюре из кукурузы. Как приготовить Суп-пюре из кукурузы?
Сырный крем-суп с шампиньонами 
Сырный крем-суп 
Куриный крем-суп 
Картофельный суп-пюре 
Сырный крем-суп с жареной курицей 
Сырный суп-пюре 
Картофельный суп-пюре с грибами 
Сырный суп-пюре с куриным филе 
Картофельный суп-пюре 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Кукурузный суп со сливками 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
