рецепт с фото пошаговый

Творожное печенье

Фото к рецепту: Творожное печенье
 6 порций
 30 мин (ваши 15 мин)
 Практика-П   17.03.15

По этому рецепту творожного печенья выпечка получается очень ароматной и нежной.

Продукты (на 6 порций)
Мука - 200-280 г (1,25-1,75 стакана)
Творог - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Яйца - 1 шт.
Сахар - 120 г (0,5 стакана)
Сода - 3 г (на кончике ножа)
Лимон (цедра) - 1 шт.

Пошаговый фото рецептТворожное печенье
Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №1

Подготовить продукты для творожного печенья.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №2

Как приготовить творожное печенье:

Цедру натереть.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №3

Тертую лимонную цедру соединить с маслом и сахаром. Массу вымешивать в течение 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №4

Протереть творог.
В масляную смесь добавить яйцо и протертый творог.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №5

Муку перемешать с содой и просеять.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №6

Всыпать муку и быстро замесить тесто (не дольше 30 секунд).

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №7

Раскатать его в пласт толщиной 5 мм.

Включить духовку.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №8

Вырезать формочками фигурки и выпекать творожное печенье 15-20 минут при температуре 190-210°C.

Фото приготовления рецепта: Творожное печенье - шаг №9

Творожное печенье готово. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожное печенье. Как приготовить Творожное печенье?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье из творога Печенье на скорую руку Творожное печенье
В духовке
Детский

Блюда из творогаТворог для детей
606 спасибо 180051 42 6
Асель Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 17:54 #

Большое спасибо!Ооочень вкусно получилось!А как лимоном пахнет...вкуснятина!

   
цитировать
Ольга Суббота, 11 Апреля 2015 г. 14:29 #

Ну ооочень вкусно получилось!!! Только мы сахар забыли добавить, но быстро исправились, намазали печенье яичком и посыпали сахаром сверху. Дочь сразу 5 печенюшек съела.

   
цитировать
Лилия Пятница, 01 Мая 2015 г. 23:42 #

Спасибо за рецепт! Очень быстро и вкусно)

   
цитировать
мария Пятница, 22 Мая 2015 г. 17:09 #

спасибо большое за рецепт

   
цитировать
Яна Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 16:42 #

Можно ли заменить лимон на клубнику?

   
цитировать
Людмила Суббота, 15 Августа 2015 г. 15:25 #

Спасибо за рецепт! Всё получилось!Правда вместо соды добавила ложку разрыхлителя и без цедры.

   
цитировать
Елена Вторник, 20 Октября 2015 г. 20:41 #

А подскажите,как проверить готовность печенья?если после 15 минут непонятно, готово ли. Боюсь пересушить.

   
цитировать
Ирина Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 21:29 #

не понравилось, много муки и вообще не вкусно

   
цитировать
Юля Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 17:39 #

Спасибо большое за рецепт получилось очень вкусно и ароматно,правда вместо цедры лимона у меня была апельсиновая ,домашние были в восторге.

   
цитировать
Ирина Вторник, 01 Декабря 2015 г. 12:17 #

Моим детям очень понравилось!!!))) мужу тоже!!! Да и я остановиться не могу... Правда, у меня цедры не было и я добавила еще ванильный сахар. Буду готовить еще!!!

   
цитировать
Мария Пятница, 04 Декабря 2015 г. 20:31 #

Спасибо за рецепт. Правда мы не клали лимон, но все равно получилось очень нежное и вкусное

   
цитировать
Мария Пятница, 04 Декабря 2015 г. 20:35 #

Спасибо за рецепт. Получилось просто супер

   
цитировать
Людмила Пятница, 01 Января 2016 г. 19:41 #

Печеньки просто класс! Понравилось и полуторагодовалой доче:D Делала без цедры и получились на вид даже лучше, чем у автора !!!!! Спасибо большое:)

   
цитировать
Мила Четверг, 14 Января 2016 г. 20:47 #

Сделали с детками сразу две порции, получилась целая гора печенья)! очень вкусно! лучше печь чуть потолще, нам понравилось примерно 7-8 мм) (

   
цитировать
Алена Понедельник, 18 Января 2016 г. 10:56 #

Вкусные, и готовятся быстро я выпекала только 12 мин. если дольше печь горят:)

   
цитировать
Ирина Четверг, 18 Февраля 2016 г. 08:06 #

Мне вообще не понравилось печенье, сухое

   
цитировать
Евдокия Четверг, 25 Февраля 2016 г. 15:18 #

Долго готовились, минут 30 в общем

   
цитировать
Юля Четверг, 03 Марта 2016 г. 17:44 #

Яйцо здесь лишнее , без него вкуснее и мягче получается

   
цитировать
Надежда Суббота, 05 Марта 2016 г. 22:52 #

Спасибо за рецепт . Получилось вкусно, нежно . Раскатывать можно немножко потолще, а держать в духовке поменьше . Главное - просто и быстро !

   
цитировать
Ольга Понедельник, 03 Октября 2016 г. 17:01 #

очень вкусно и без заморочек!Спасибо!

   
цитировать
Екатерина Четверг, 10 Ноября 2016 г. 23:41 #

Спасибо за рецепт. Получилось вкусно. Правда вместо лимона брали цедру апельсина.

   
цитировать
Аня Среда, 16 Ноября 2016 г. 14:15 #

Супер простой и быстрый рецепт. Спасибо! Взяла его за основу. Для кормящей подруги делаю без сахара и с кокосовым маслом. Себе с кокос. маслом и стевией. А домашним и с сахаром, и с сущенной цитрусовой цедрой, и с шококаплями, и с обсыпкой коричневый сахар/ваниль/корица. Сыну больше всего с шоколадом понравилось.

   
цитировать
елена Пятница, 06 Января 2017 г. 15:20 #

не понравилось

   
цитировать
Лина Суббота, 28 Января 2017 г. 17:52 #

Пока спала дочка мы с племянницей сделали эти вкусные печеньки за 30 минут в целом.В 100 раз вкуснее чем покупать.

   
цитировать
Любовь Вторник, 14 Февраля 2017 г. 21:39 #

А у меня не получилось.

Тесто все время было настолько липкое, что пришлось добавить ощутимо много муки. В итоге - жесткое и довольно безвкусное.

Но это лично моя проблема - слишком "водянистый" творог.

Идея рецепта хорошая, попробую в следующий раз с другим творогом.

Автору спасибо!

   
цитировать
Мария Суббота, 25 Марта 2017 г. 22:43 #

Спасибо за рецептик! Очень вкусно и быстро! У меня творог не много залежался и я думала, куда его деть.Нашла;) Детям понравилось.После того как испекла и не много охладила, посыпала сахарной пудрой с корицей.

   
цитировать
Аня Четверг, 25 Мая 2017 г. 14:20 #

Отличный рецепт!👌Быстро и вкусно!😩👐&#127 большое !😊

   
цитировать
Эльза Среда, 02 Августа 2017 г. 11:48 #

Рецепт очень понравился. Печенья получились очень мягкие и с тонким ароматом лимона. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Ира Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 15:28 #

Искала куда применить лежавший домашний творог. Пришлось делать в несколько порций. За счёт светлого верха не видно что темнеет низ. но с практикой все поправимо. Всей семье понравилось очень. Буду ещё делать. Спасибо Вам!

   
цитировать
Екатерина Четверг, 28 Сентября 2017 г. 22:29 #

Очень вкусно получилось!)))немного побольше муки добавили и супер!)удивляют авторы негативных комментариев. Действительно, из-за чего может не получаться? Может у вас и творог не такой, может и сама духовка..., а может вы просто изначально готовить не умеете? Когда готовишь по новому рецепту всегда приспосабливаешься и какие-то пропорции могут немного не совпадать с теми, что в рецепте.Это вполне нормально.

   
цитировать
Анна Суббота, 30 Сентября 2017 г. 12:16 #

Очень вкусное печенье получилось!Да,тесто липнет,но я не стала много муки добавлять,просто с ребенком сделали лепешечки и на них немного формочкой продавили...аромат умопомрачительный,печенье нежнейшие,прям тает во рту Спасибо большое за отличный рецепт

   
цитировать
Гульнара Пятница, 01 Декабря 2017 г. 15:03 #

Мне очень нравится это печенье и я её посылала сахарный пудрой:ir:

   
цитировать
Ольга Среда, 06 Декабря 2017 г. 01:36 #

Печенье получилось вкусное с лёгким вкусом лимона.Муки добавила даа стакана,иначе сложно на противень укладывать.Время ушло на протирание творога,в другой раз возьму мягкий.Рецепт хороший, приживется.

   
цитировать
Арсений Вторник, 12 Декабря 2017 г. 22:50 #

Сливочного масла не было пришлось заменить подсолнечныи наделал печенья кое как. Оно шипело бурлило достал кислое некрасивое но есть можно в следущий раз буду знать.

   
цитировать
Оксана Пятница, 22 Декабря 2017 г. 15:10 #

Арсений, ну вы даёте)))

   
цитировать
Оксана Суббота, 23 Декабря 2017 г. 17:58 #

Вчера готовила эти печеньки. Всё делала строго по рецепту. Первая порция получилась неудачной, так как очень тонкие делали, потом поняла свою ошибку и стала делать гораздо толще. Единственное чтобы они точно пропеклись, я через 10 минут перевернула и они ещё 10 минут готовились. Получились красивые. Нам ооочень понравилось, рецепт записала и с детками будем делать всегда по этому рецепту.

   
цитировать
Оксана Суббота, 23 Декабря 2017 г. 18:01 #

И ещё кое что, чтобы легко справиться с тестом, положите пакет, на него тесто и сверху пакет и раскатывайте.

   
цитировать
Рената Вторник, 27 Марта 2018 г. 08:27 #

Спасибо большое за отличный рецепт, лимона не было,но и без него получилось супер нежное печенье, ребенок в восторге!!!

   
цитировать
isay_arhipov Среда, 10 Апреля 2019 г. 11:37 #

Спасибо большое, отличный рецепт! Количество ингредиентов умножил на два и немного ванили добавил. Готовили с дочкой 3.5 года, понравилось раскатывать и стаканчиком формовать печенья. Очень вкусно, не сухие. Переворачивал. Всем удачи в кулинарных начинаниях!

   
цитировать
Эльвира Четверг, 19 Сентября 2019 г. 14:11 #

После того, как замесили тесто, положите его в холодильник на час, потом будет легче с ним работать.

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 09:11 #

Рецепт удачный, все получилось

   
цитировать
Анна Среда, 14 Октября 2020 г. 02:53 #

Получилось вкусные. Но при 200 градусов, они потемнели быстро.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)