рецепт с фото пошаговый

Ленивые вареники

Фото к рецепту: Ленивые вареники
 2 порции
 40 мин (ваши 35 мин)
 Практика-П   16.12.14

Замечательный завтрак - ленивые вареники.

Продукты (на 2 порции)
Творог - 150 г
Мука - 50 г
Яйца - 1 шт.
Масло - 30 г
Сахар - 30 г
Соль - 1-2 щепотки
Сметана при подаче - 30 г

Пошаговый фото рецептЛенивые вареники
Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники - шаг №1

Продукты для приготовления ленивых вареников.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники - шаг №2

Как приготовить ленивые вареники:

Творог протереть через сито.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники - шаг №3

Масло растопить.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники - шаг №4

Соль, яйцо, растопленное сливочное масло (половину порции). Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники - шаг №5

Постепенно всыпать муку.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники - шаг №6

Замесить мягкое, чуть липкое тесто. Если творог жирный или мокрый, муки нужно будет добавить больше, чем указано в рецепте.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники - шаг №7

Готовое тесто выложить на доску или на пленку. Посыпать мукой, раскатать в пласт толщиной до 1 см

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники - шаг №8

Нарезать полосами шириной 3 см, а их — кусочками шириной 1 – 1,5 см и выложить на полотенце.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники - шаг №9

Перед подачей к столу вареники отварить. Для этого вскипятить воду, добавить немного соли (0,5 ч. ложки на 2 л). В кастрюлю с кипящей подсоленной водой аккуратно опустить вареники (порциями) и варить 5–7 минут.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники - шаг №10

После того как ленивые вареники всплывут, вынуть шумовкой, положить в кастрюлю, полить растопленным сливочным маслом (оставшейся половиной порции) и, встряхивая, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники - шаг №11

Подавать ленивые вареники к столу горячими со сметаной.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ленивые вареники. Как приготовить Ленивые вареники?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВареникиЛенивые вареники
Завтрак

Блюда из творогаТворог для детей
113 спасибо 36722 2 2
Анна Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 21:09 #

Спасибо очень вкусно получилось

   
цитировать
Антонина Четверг, 13 Октября 2016 г. 15:46 #

Прекрасные рецепты,огромное спасибо !

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)