рецепт с фото пошаговый

Рогалики творожные "Нежнее нежного"

Фото к рецепту: Рогалики творожные "Нежнее нежного"
 8 порций
 40 мин (ваши 25 мин)
 Практика-П   23.02.15

Рогалики для здорового питания и для посиделок с подругами за чашечкой чая.

Продукты (на 8 порций)
Творог - 150 г
Сахар - 75 г
Яйца - 1 шт.
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Сода - 1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка
Мука - 250 г
Мармелад для начинки - 8-16 шт.

В качестве начинок можно использовать:

- домашний яблочный джем, яблоко нарезанное мелкими кубиками, присыпать чуть сахаром и ванилью, начинка должна быть довольно густой;

- банан, нарезанный брусочками;

- кусочки формованного мармелада;

- тёртый шоколад, смешанный с рубленными орехами;

- творог, смешанный с изюмом и 1 ст. ложкой густых сливок.

Пошаговый фото рецептРогалики творожные "Нежнее нежного"
Фото приготовления рецепта: Рогалики творожные "Нежнее нежного" - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Рогалики творожные "Нежнее нежного" - шаг №2

Творог размять ложкой, добавить сахар, соль.

Фото приготовления рецепта: Рогалики творожные "Нежнее нежного" - шаг №3

Вбить яйцо. Хорошо перемешать до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Рогалики творожные "Нежнее нежного" - шаг №4

Влить по столовой ложке всё растительное масло, хорошо перемешивая его с творожной массой.

Фото приготовления рецепта: Рогалики творожные "Нежнее нежного" - шаг №5

Добавить соду.

Фото приготовления рецепта: Рогалики творожные "Нежнее нежного" - шаг №6

Просеять муку. Всыпать просеянную муку в творожную массу.

Фото приготовления рецепта: Рогалики творожные "Нежнее нежного" - шаг №7

Замесить тесто.

Фото приготовления рецепта: Рогалики творожные "Нежнее нежного" - шаг №8

Из теста раскатать круг довольно тонко (2-3 мм).

Фото приготовления рецепта: Рогалики творожные "Нежнее нежного" - шаг №9

Нарезать треугольники. На треугольники положить начинку.

Фото приготовления рецепта: Рогалики творожные "Нежнее нежного" - шаг №10

Свернуть в трубочки, начиная с широкой стороны.

Можно перед выпечкой сверху смазать яйцом.

Фото приготовления рецепта: Рогалики творожные "Нежнее нежного" - шаг №11

Разогреть духовку. Переложить рогалики на противень.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета (15-20 минут).

Фото приготовления рецепта: Рогалики творожные "Нежнее нежного" - шаг №12

Творожные рогалики готовы!

При желании готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рогалики творожные "Нежнее нежного". Как приготовить Рогалики творожные "Нежнее нежного"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаРогалики
В духовке
Детский

Блюда из творогаТворог для детей
836 спасибо 65 7
Дарла Воскресенье, 20 Февраля 2011 г. 18:27 #

Сегодня неожиданно нагрянули друзья - в холодильники остатки продуктов ) Спасибо за рецептик - во время добавила его в закладки. Просто - Быстро! И ингредиенты всегда есть под рукой - только за творогом быстро сына отправила - он последнее милини с полки притащил ))) И ВАУЛЯ закуска на троих готова!

   
цитировать
Елена Пятница, 07 Декабря 2012 г. 14:43 #

Cупер рогалики! Очень вкусные и нежные! Начинку сделала из конфитюра красной смородины!

   
цитировать
Карина Пятница, 08 Марта 2013 г. 12:14 #

Супперрррр, любимый рецепт.

   
цитировать
елена Среда, 19 Ноября 2014 г. 09:55 #

Действительно очень вкусно и просто при минимуме затрат Спосибо за рецепт!

   
цитировать
зухра Вторник, 24 Февраля 2015 г. 14:53 #

Севядня я решила испечь что-нибудь вкусненкого,особо неготовидась: открыла холодильник посмотрела какие есть продукты в наличие и ношла Творог.спекла по быстрому творожник своего изабриьени только рецепт тесто взялакулинарейные выпечки спасибо всем приятного аппетита.

   
цитировать
Сания Среда, 11 Марта 2015 г. 12:48 #

Рецеп просто супер, приготовила с начинкой Nutella. Огромный рахмет автору!

   
цитировать
шахноза Понедельник, 23 Марта 2015 г. 16:50 #

а можно сделать эту же рецеп из дрожегого теста

   
цитировать
Анна Суббота, 02 Мая 2015 г. 01:40 #

Спасибо большое за рецепт чудных рогаликов! Делала уже два раза в двойных порциях, гости нахваливали.

   
цитировать
Аліна Понедельник, 24 Августа 2015 г. 17:09 #
Рогалики, действительно, очень вкусные, и пушистые. Начинку брала: персики, сливы, яблоки, на кусочки, и протушила на сковороде с сахаром, смачно, спасибо!
   
цитировать
Kysik Среда, 16 Сентября 2015 г. 15:01 #

Супер рогалики и вкусно и просто и быстро!

   
цитировать
Катя Среда, 16 Сентября 2015 г. 17:51 #

сколько штук получается по этму рецепту?

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 22:17 #

Рогалики супер! Только я положила вместо растительного масла, маргарин.

   
цитировать
Евгения Вторник, 20 Октября 2015 г. 19:42 #

Я пересушила. Попробую в следующий раз со сливочным маслом. Все равно вкусно вышло, детки слопали. На фото половина того, что вышло.

   
цитировать
Практика Вторник, 24 Ноября 2015 г. 18:24 #

Катя:
сколько штук получается по этму рецепту?
Зависит от желаемого размера, но всегда кратно восьми!

   
цитировать
Жаннат Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 17:28 #

Супер рецепт

   
цитировать
наталья Пятница, 19 Февраля 2016 г. 15:56 #

Сделала на пробу без начинки,очень вкусно!!! Сверху присыпала пудрой... отличный рецепт!!! Спасибо!!!

   
цитировать
Елена Суббота, 27 Февраля 2016 г. 16:37 #

Рогалики получились вкусные, но в следующий раз положу соды поменьше

   
цитировать
Татьяна Среда, 16 Марта 2016 г. 17:37 #

А у меня творога было 300г и стала делать двойную порцию. Все 500г муки не вошли, примерно 350-400. Какой плотности тесто должно быть?

   
цитировать
Наталья Среда, 30 Марта 2016 г. 17:56 #

Ооочень просто и вкусно!! Делала с сахаром и орехами! И с корицей с сахаром! Просто супер! Ребенок за обе щеки уплетает! Спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
Гульнара Вторник, 03 Мая 2016 г. 12:13 #

Получились просто замечательные печеньки! воздушные и вкусные! Я в рогалик завернула мармеладки (бешеную пчелку поделила на две части).

   
цитировать
Мария Вторник, 03 Мая 2016 г. 18:13 #

Обалденные рогалики у меня получились. Суперские. Как засели с мужем половина сьели. Я делала с мармеладом, карамелькой (просто карамельку разделила на 2 части), с яблоком. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 14:15 #

Очень вкусные рогалики получились. Нежные и воздушные.

   
цитировать
Елена Четверг, 16 Июня 2016 г. 16:06 #

Испекла по вашему рецепту, тесто мягкое приятное, на свой вкус положила больше сахара в тесто, не стоило) следуйте рецепту, и соды видимо переложила, тесто желтоватое вышло, ложите даже поменьше чайной ложки, запах и привкус растительного масла в готовых рогаликах смутил, я бы положила 1 ст ложку, не более, вообще неплохое тесто, получился целый противень)

   
цитировать
Bara Пятница, 17 Июня 2016 г. 14:09 #

Supeeeeper!!!Spasibo za rezept! Ogromnoe!!!Rogaliki polychilus bespidobnue!!!!

   
цитировать
Александра Вторник, 05 Июля 2016 г. 21:55 #

Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Анна Воскресенье, 10 Июля 2016 г. 21:13 #

Вкусняшка,спасибо большое за рецепт!!!Получилось все с первого раза.

   
цитировать
фатаморгана Понедельник, 11 Июля 2016 г. 19:54 #

Вкуснота!

   
цитировать
Мира Среда, 27 Июля 2016 г. 16:10 #

Супер!!!! Спасибо за рецепт, получилось обалденные рогалики:heart:

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 15:32 #

Я тоже спекла очень вкусно получилось,спасибо за рецепт.

   
цитировать
Юлия Понедельник, 22 Августа 2016 г. 16:17 #

Поставила на 15 мин,мне кажеться немножко сыроваты внутри,или так и должно быть? Размером делала маленькие

   
цитировать
таня Вторник, 17 Января 2017 г. 18:47 #

Получились вкусные и мягкие. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Татьяна Вторник, 24 Января 2017 г. 13:54 #

Получились СУПЕР!!!Положила в одни бруснику,в другие варёную сгущенку,очень вкусно!Спасибо!:yes:

   
цитировать
Марина Суббота, 04 Февраля 2017 г. 16:06 #

На самом деле очень хороший рецепт!Я делала двойную порцию.Правда муки брала 200гр на порцию и масла растительного 2ложки.Начинка-яблочки с сахаром и замороженная черника.Очень вкусно!

   
цитировать
Яна Среда, 15 Марта 2017 г. 00:43 #

Делала все в точности по рецепту вплоть до грамма. Если честно, когда увидела получившееся довольно тугое тесто, подумала, что ничего хорошего из этого не выйдет. Скептически поставила в духовку... Но какова была моя радость,когда рогалики получились пышными,мягкими и вкусными! Внутрь положила брусочки яблока, заранее выдержанного в сахаре с корицей.

Пудра действительно просится. А сода чуть чуть ощущается, ее наверно можно убавить.

Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Romashka27 Четверг, 23 Марта 2017 г. 22:24 #

Спасибо за простой рецепт, очень нравится что без сливочного масла или маргарина. Более полезными получаются. Делала с вишневым, смородиновым вареньем и яблочным джемом. Очень вкусно!

   
цитировать
Юля Четверг, 30 Марта 2017 г. 17:38 #

Рогалики получились очень вкусными и нежными!!! Спасибо автору за рецепт!

   
цитировать
Лариса Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 17:20 #

Очень вкусно получилось! В начинку добавила корицу с сахаром и банан. Мягкие, воздушные! Удачный рецепт. Взяла его к себе в копилочку. Спасибо!

   
цитировать
Ира Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 15:39 #

Очень пышные получились.В начинку добавила не доеденую клубничку разрезав её на дольки и посыпав сахаром .Спасибо Вам за рецепт.

   
цитировать
Виктория Вторник, 30 Мая 2017 г. 09:29 #

Рецепт отличный! Спасибо! Удвоила порцию продуктов и растительное масло заменила сливочным.

   
цитировать
Индира Суббота, 10 Июня 2017 г. 09:46 #

Спасибо большое за рецепт! дети кушают с удовольствием хотя не любят творог. начинка с клубничного варенье и мармелада. воздушные и мягкие очень вкусные. пекла 20мин.

   
цитировать
Анна Вторник, 27 Июня 2017 г. 16:41 #

Восхитительный рецепт! Когда начинала готовить не ожидала такого результата! Спасибо большое!! Начинка: кусочки молочного шоколада.

   
цитировать
варя Пятница, 14 Июля 2017 г. 00:01 #

странно! у меня получились далеко не нежные рогалики.. может мука не то, или что-то еще, но вроде все по рецепту делала. второй раз не стану делать по этому рецепту. Жаль..

   
цитировать
Елена Вторник, 25 Июля 2017 г. 17:59 #

Замечательные,очень нежные рогалики! Завернула кусочки банана - даже сахарная пудра сверху не понадобилась, и так вкусно!

   
цитировать
Гульнас Среда, 26 Июля 2017 г. 23:18 #

Очень вкусные рогалики. Делала с шоколадной пастой. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Ирина Пятница, 04 Августа 2017 г. 09:11 #

Спасибо большое! Супер вкусно!!!:heart:с

   
цитировать
Яна Пятница, 25 Августа 2017 г. 17:48 #

У меня ушло половина муки. Но думаю, что зависит от жирности творога.

   
цитировать
Марина Вторник, 19 Сентября 2017 г. 18:57 #

Отличные рогалики. Спасибо

   
цитировать
Оксана Пятница, 22 Сентября 2017 г. 17:59 #

Спасибо автору за прекрасный и лёгкий рецепт. Нежная, воздушная, лёгкая и очень вкусная выпечка. Готовится очень быстро. Единственное, я сократила время выпечки на 10 мин (электрический духовой шкаф).

   
цитировать
Елена Пятница, 03 Ноября 2017 г. 22:34 #

Очень вкусные!!!!! Творога положила 200 г.

Все получилось отлично!!!! Начинка грецкий орех с сахаром, корица с сахаром.

   
цитировать
Кия Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 19:43 #

О Боже!! Эти рогалики бесподобны!!)) нежные, воздушные, пышные!! Я сделала с сливовым джемом несколько, несколько с абрикосом, и несу. С шоколадом. Легко и быстро!! Сижу кайфую и жалею, что их всего 16)))) Рада, что попался именно ваш рецепт!! Супер!!

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(126)