Нашинковать твердую головку капусты. Посолить, потом выжать и поставить варить. Когда капуста сварится, процедить отвар и переложить капусту в другую кастрюлю. Посыпать несколькими столовыми ложками муки, немного поджарить, развести сметаной и молоком и прокипятить.
Продукты
капуста твердая
1
головка
соль
по вкусу
вода
по вкусу
мука
по вкусу
сметана
по вкусу
молоко
по вкусу
Рецепт: Свежая капуста со сметаной. Как приготовить Свежая капуста со сметаной?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Бограч - венгерский суп 
Куриное филе по-венгерски 
Торт "Добош" 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Пирог на молоке 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде