Обжарить птицу на оливковом масле. Отдельно обжарить лук, мелко порубленный чеснок, добавить к ним порезанные перцы. Затем добавить к цыпленку стакан бульона и ранее обжаренные лук, чеснок, болгарские перцы. Тушить это все минут 15-20, за 5 минут до конца добавить порезанные помидоры и по вкусу табаско, соль, перец. Перед добавкой соли и перца пробуйте на вкус, чтобы учесть то, что есть в соусе. Перед подачей на стол примешать кукурузу.
Продукты
цыпленок
1
шт.
перец болгарский красный
1
шт.
перец болгарский зеленый
1
шт.
перец болгарский желтый
1
шт.
лук
1
шт.
чеснок
1
головка
помидоры
2
шт.
кукуруза консервированная
1
банка
масло оливковое
1
ст. ложка
бульон куриный
1
стакан
соль
по вкусу
перец
по вкусу
соус табаско
по вкусу
Рецепт: Цыпленок по-мексикански. Как приготовить Цыпленок по-мексикански?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Куриные желудки по-корейски 
Энчилада с ветчиной, сыром и... 
Рагу с фаршем, кукурузой и фасолью 
Тако с курицей 
Чили кон карне (из говядины с... 
Буррито 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Кукурузный суп со сливками 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Спагетти с курицей в томатном соусе