рецепт

Патиссоны маринованные Рецепт 2

Еще один рецепт маринования патиссонов. Удачно подобранное сочетание специй придаст готовым маринованным патиссонам приятный пряный вкус и аромат.

Продукты
патиссоны  сколько уйдет
Маринад
вода 1л
хрен 1ч. ложка
зелень укропа 1ст. ложка
семена укропа 0.5ч. ложки
сельдерей 0.5ст. ложки
петрушка 0.5ст. ложки
перец стручковый красный1.5см
лавровый лист 1лист
чеснок 4г
эстрагон (тархун) 1.5ч. ложки
соль 50г
уксус 9%4ст. ложки

Как приготовить патиссоны маринованные:

Патиссоны диаметром не более 7 — 8 см вымыть, бланшировать в кипятке 5 — 7 мин, переложить в посуду с холодной водой. Затем переложить в банки, залить горячим маринадом. Стерилизовать банки 1 л 12 минут, закатать. Перевернуть банки крышками вниз и охладить.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Патиссоны маринованные Рецепт 2. Как приготовить Патиссоны маринованные Рецепт 2?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКабачки на зиму Консервация
Маринование

Блюда из кабачковКабачки с чесноком
Блюда из патиссоновПатиссоны маринованные
52 спасибо 39090 1 1
новичоо Пятница, 26 Сентября 2014 г. 12:44 #

Я так и не поняла как мариновать и что такое маринад???

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)