Hot dogs — буквально переводится с английского как «горячие собаки». Это традиционное американское блюдо, которое вам за секунды подадут в любой закусочной или баре. Перенять «горячих собак» у американцев — дело немудреное, были бы сами «собаки», то есть, простите, сосиски...
Продукты (на 1 порцию)
тесто слоёное замороженное
сколько уйдет
сосиски
10
шт.
желток для смазки
2
шт.
перец острый красный
по вкусу
соус томатный острый
2
ч. ложки
Итак, готовим сосиски в тесте – рецепт американской кухни.
Сосиски заблаговременно очищают от целлофановой пленки (импортные консервированные — не годятся, они расползутся при готовке!).
Тесто раскатывают в пласт до 0,5 см, разрезают на ленточки шириной не более 3 см. Вымытые сосиски слегка перчат паприкой и обмазывают соусом, после чего наматывают на них ленточки из теста. В таком виде укладывают «собак» на противень, слегка увлажненный водой, смазывают яйцом и выпекают 25—30 минут в сильно нагретой духовке.
Подают сосиски в тесте только горячими!
Рецепт: Сосиски в тесте (hot dogs). Как приготовить Сосиски в тесте (hot dogs)?
Сосиски в тесте 
Сосиски в тесте (простейший рецепт... 
Сосиски в дрожжевом тесте 
Сосиски в тесте 
Жареные сосиски в тесте 
Домашние плюшки 
Булочки "Вкусняшки" 
Сдобные ванильные булочки с крошкой 
Сахарные булочки из дрожжевого... 
Сладкие булочки-розочки на молоке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
