Предварительно вымоченную сельдь очищают, отделяют филе. Каждый кусочек филе натирают хреном, начиная с хвоста, сворачивают ру-летиком и скрепляют гвоздикой. Рулетики кладут в стеклянную банку, заливают остывшим маринадом и оставляют до следующего дня.
Продукты (на 1 порцию)
лук репчатый
150
г
уксус
250
г
гвоздика
по вкусу
лавровый лист
1
шт.
хрен
50
г
сахар
по вкусу
сельдь
0.5
кг
перец
по вкусу
вода
200
г
Рецепт: Рулетики из сельди. Как приготовить Рулетики из сельди?
Бисквитный рулет с вишнёвым вареньем 
Бисквитный рулет «Домашний» 
Идеальный рулет 
Шоколадный рулет "Прага" 
Бисквитный рулет с клубникой и... 
Сельдь, жаренная по-датски 
Маринованная сельдь с луком и... 
Сельдь домашнего соления 
Запечённая сельдь в горчичном... 
Котлеты из сельди и картофеля 
