Муку смешать со сметаной, яйцом и сливочным маслом, добавить натертый сыр и воду, перемешать. Раскатать тесто тонким пластом, уложить на смазанный маслом противень и испечь в духовке. Горячий корж разрезать ножом на небольшие квадраты, ромбы.
Продукты
мука пшеничная
400
г
масло сливочное
150
г
сыр алтайский твердый
100
г
сметана
100
г
яйца
1
шт.
сода пищевая
0.5
ч. ложки
Рецепт: Печенье с сыром. Как приготовить Печенье с сыром?
Песочное печенье на сметане 
Пышки на сметане в духовке 
Печенье "Минутка" 
Печенье сметанное 
Гата 
Слоистое сырное печенье на скорую руку 
Хрустящее сырное печенье 
Сырные крекеры 
Быстрое сырное печенье 
Соленое сырное печенье на майонезе 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
