Яйцо хорошо растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить остальные продукты и вымесить тесто средней консистенции.
Готовое тесто раскатать скалкой в пласт толщиной 0,5 см, нарезать длинными полосами (6—8 см длины, 2—3 см ширины), густо намазать абрикосовым или другим фруктовым повидлом и обильно посыпать поджаренным молотым лесным орехом.
Выпеченные изделия посыпать ванильным сахаром.
Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное
150
г
сахарная пудра
100
г
мука
300
г
яйца
1
шт.
сметана
2
ч. ложки
сахар ванильный
0.5
пачки
повидло абрикосовое
по вкусу
разрыхлитель теста
1
пачка
орех лесной
по вкусу
Рецепт: Печенье с абрикосовым повидлом. Как приготовить Печенье с абрикосовым повидлом?
Песочное печенье на сметане 
Пышки на сметане в духовке 
Печенье "Минутка" 
Печенье сметанное 
Гата 
Песочное печенье с вареньем 
Тёртый пирог с вареньем (венское... 
Печенье "Венское" (тертый пирог) с... 
Печенье "Венское" с вареньем... 
Абрикосовый пирог 
Фруктово-желейный торт 
Печенье с абрикосами 