Огурцы натереть на крупной терке, положить в кастрюлю и потушить в молоке до готовности. Затем охладить, добавить тертый сыр и рубленое яйцо. Заправить салат кефиром, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Продукты
огурцы
300
г
молоко
80
мл
сыр тёртый
50
г
кефир
40
мл
яйца отварные вкрутую
1
шт.
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат огуречный. Как приготовить Салат огуречный?
Салат из огурцов и зелени 
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат "Ленивая красавица" 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Красное море" 
Салат «Радость» с огурцами и сыром 
Салат "Ёжик" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Сахарное печенье на кефире 
Манник на кефире (без муки) 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огурчики по-корейски 
Малосольные огурцы (в пакете) 
