рецепт

Щи с ветчиной

Сварить бульон с костями от ветчины и в нем же отварить ветчину. На бульоне приготовить щи как обычно.

В глиняный горшок положить ветчину, залить щами, довести до кипения и подать с зеленью и сметаной.

Продукты
ветчина 50г
кости ветчинные100г
капуста белокочанная 150г
морковь 20г
репа 15г
корень петрушки 5г
лук репчатый 20г
помидоры 50г
или томатная паста 10г
масло топлёное 10г
сметана 10г
лавровый лист  по вкусу
перец чёрный горошком  по вкусу
зелень  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Щи с ветчиной. Как приготовить Щи с ветчиной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдЩиЩи из свежей капусты
Русская кухня
Блюда из капусты
спасибо 1141 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)