Сливочное масло (или сливочный маргарин), сахарный песок, соль и яйца взбить до образования устойчивой пены, постепенно подмесить ром, а также растворенные в теплом молоке дрожжи и просеянную муку. Тесто поставить на расстойку в теплое место. Во время расстойки муку, миндаль, сахарный песок и цедру лимона залить растопленным подогретым сливочным маслом, чтобы образовались маленькие комочки. Полученным штрейзелем покрыть пласт теста, уложить пласт на смазанный жиром противень и выпекать на среднем огне приблизительно 35 минут.
Продукты (на 2 порции)
сахар
200
г
соль
по вкусу
яйца
2
шт.
ром
1
ст. ложка
или коньяк
1
ст. ложка
молоко
0.25
л
дрожжи
30
г
мука
700
г
миндаль
125
г
цедра лимона
по вкусу
масло сливочное
200
г
или маргарин
200
г
Рецепт: Пирог со штрейзелем и ромом. Как приготовить Пирог со штрейзелем и ромом?
Дрожжевой пирог с яблочным джемом 
Пасхальный кулич-плетёнка из... 
Пирог с ягодами 
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Домашние пирожки 
Немецкий картофельный суп 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Салат "Старый Мюнхен" 
Нагисаер (пирожки из картофельного... 
Мясо по-немецки с белым вином,... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки