видео рецепт с фото пошаговый

Яблочный зефир

Фото к рецепту: Яблочный зефир
 HomeRecipes   22.11.22

Гот домаш зеф рчм ер! Нежны, воздуны, натрны и ень сй ир ос яблоч пюе агар-а. епт ир прт и срй, полуаетя кновенно с! Ес вы р провит с домаш зеф, вам же захетя пат его магазине, ому т вку - прт потясщ!

Продукты
Яблоч пюе ( сар) - 125 г
яичй - 35-40 (белок яйц)
Сах - 100 г
киса - 1/3 . л.
ны сар - 1 . л.
*
сопа:
-агар (ила - 900) - 7 г (3,5 . л.)
- 80 мл
ар - 250
*
Для ы зефа:
ар пуа

Видео рецептЯблочный зефир
Пошаговый фото рецептЯблочный зефир
Фото приготовления рецепта: Яблочный зефир - шаг №1

Подготь ахны соп вар: в от сат агар-, воду ной емперуы сар (250 ).

Фото приготовления рецепта: Яблочный зефир - шаг №2

Для игот яблоч пюе можно ь прит их плит до т, а ем отет с со.
мис для выь лаждённое ное р, добавит сар (100 ), ванильй ах, лимонну кису яичй.

Фото приготовления рецепта: Яблочный зефир - шаг №3

Взбит миксом пыной ной с, до т пиков, имер 5-10 мину.

Фото приготовления рецепта: Яблочный зефир - шаг №4

Сот с ахом агар-ом ть огонь варь ир на ном до асвор сар.

Фото приготовления рецепта: Яблочный зефир - шаг №5

С а варь ир 5-6 мину. Готй ир должен ть януимис нит. Темперуа ир должна т 110°С. овы сарй ир сь огня.

Фото приготовления рецепта: Яблочный зефир - шаг №6

Снова ат взбиват яблоч-белкову масу небольой корт микса, не есавая ь, онкой ту вливат в горий ир.
Зат уит сось максной взбит до епких, прно 3-4 т.

Фото приготовления рецепта: Яблочный зефир - шаг №7

В еркий с адкой еложит зефну масу.

Фото приготовления рецепта: Яблочный зефир - шаг №8

Отадит зеф на гамент ковр для печ.
Дат зефу товатс пр комнат татр в еч 8-12 чов.

Фото приготовления рецепта: Яблочный зефир - шаг №9

Прыь ир ахной др или меш сар пуой курзны крмалом (1:1).
ь зефа но, ки др срнуь.

Фото приготовления рецепта: Яблочный зефир - шаг №10

Вкуны домаш зеф гот! Зеф прас ханитя закрт конте пакет.
Прного ит!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яблочный зефир. Как приготовить Яблочный зефир?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Зефир
На праздничный стол
Блюда из яблок
10 спасибо 5887 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)