рецепт с фото пошаговый

Блины на майонезе

Фото к рецепту: Блины на майонезе
 1 час 10 мин (ваши 20 мин)
 Yuliya-s   10.08.22

Такие же вкусные блинчики, как на молоке, можно приготовить и на майонезе. Блинчики получаются нежными, хорошо переворачиваются в процессе приготовления на сковороде. Майонез в блинах абсолютно не ощущается. Блинчики можно готовить как сладкие десертные, так и закусочные, которые станут основой для несладких начинок (тогда в тесто для блинчиков не нужно добавлять сахар и ваниль).

Продукты
Мука - 270 г
Вода (тёплая) - 500 мл
Яйца - 2 шт.
Майонез - 60 г
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки) + для подготовки сковороды
Сахар - 45 г
Сахар ванильный - 10 г
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептБлины на майонезе
Фото приготовления рецепта: Блины на майонезе - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Блины на майонезе - шаг №2

В миску разбиваем яйца, всыпаем сахар, ванильный сахар и соль, добавляем майонез.

Фото приготовления рецепта: Блины на майонезе - шаг №3

Всё перемешиваем миксером до однородности.

Фото приготовления рецепта: Блины на майонезе - шаг №4

Затем вливаем тёплую воду. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Блины на майонезе - шаг №5

Просеиваем в миску муку.

Фото приготовления рецепта: Блины на майонезе - шаг №6

Перемешиваем до однородности миксером.

Фото приготовления рецепта: Блины на майонезе - шаг №7

Затем вливаем растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Блины на майонезе - шаг №8

Опять всё перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Блины на майонезе - шаг №9

Оставляем тесто на 20 минут при комнатной температуре.

Фото приготовления рецепта: Блины на майонезе - шаг №10

Сковороду с антипригарным покрытием смазываем растительным маслом (смазываем только 1 раз в начале жарки), разогреваем на среднем огне. Небольшое количество теста – около 1 половника – равномерно распределяем по поверхности сковороды. Обжариваем блин на огне чуть выше среднего 1-2 минуты, до подрумянивания.

Фото приготовления рецепта: Блины на майонезе - шаг №11

Переворачиваем блин на другую сторону и также обжариваем около 1 минуты, до подрумянивания. Так жарим все блины.

Фото приготовления рецепта: Блины на майонезе - шаг №12

Готовые блины перекладываем на тарелку.
Подаём блины со сметаной, вареньем, сгущёнкой – на ваш выбор!

Фото приготовления рецепта: Блины на майонезе - шаг №13

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины на майонезе. Как приготовить Блины на майонезе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики тонкие Блины
Завтрак Ужин
Блюда с майонезом
4 спасибо 1149 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)