рецепт с фото пошаговый

Лимонная манная каша на молоке

Фото к рецепту: Лимонная манная каша на молоке
 1 порция
 20 мин (ваши 5 мин)
 Spoon and Fork   22.03.22

Можно ли соединить молочную манную кашу и лимоны? Да запросто! Мало того, так обычная манная каша на молоке станет похожей на ароматнейший десерт - а всего-то и стоит добавить лимонный сок и цедру. Такую лимонную манную кашу охотнее будут есть дети, да и взрослые не откажутся от такого завтрака.

Продукты (на 1 порцию)
Крупа манная - 30 г (2 ст. ложки)
Молоко - 250 мл
Лимон (сок и цедра) - 150 г (1 шт.)
Сахар - 85 г

Пошаговый фото рецептЛимонная манная каша на молоке
Фото приготовления рецепта: Лимонная манная каша на молоке - шаг №1

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Лимонная манная каша на молоке - шаг №2

Лимон ошпариваем кипятком, а затем обсушиваем с помощью бумажного полотенца.
С помощью мелкой тёрки снимаем с лимона цедру (примерно 1 ст. ложку).

Фото приготовления рецепта: Лимонная манная каша на молоке - шаг №3

Разрезаем лимон и отжимаем 60 мл сока.
Смешиваем сок с 60 г сахара и отправляем в микроволновку на 30 секунд при максимальной мощности.
(Если микроволновки нет, переливаем лимонный сок с сахаром в сотейник, ставим на небольшой огонь и готовим сироп, помешивая, примерно 5 минут, до загустения.)

Фото приготовления рецепта: Лимонная манная каша на молоке - шаг №4

В кастрюлю выливаем молоко и ставим на огонь. Доводим молоко до кипения.

Фото приготовления рецепта: Лимонная манная каша на молоке - шаг №5

Огонь убавляем до минимума.
Постоянно помешивая молоко, тонкой струйкой всыпаем манную крупу. Периодически помешивая, чтобы не было комочков, варим манную кашу примерно 8 минут, до загустения.

Фото приготовления рецепта: Лимонная манная каша на молоке - шаг №6

Добавляем в кашу оставшийся сахар (25 г).

Фото приготовления рецепта: Лимонная манная каша на молоке - шаг №7

Туда же отправляем половину цедры лимона.

Фото приготовления рецепта: Лимонная манная каша на молоке - шаг №8

Перемешиваем. Варим ещё 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Лимонная манная каша на молоке - шаг №9

Выкладываем манную кашу в тарелку, украшаем оставшейся цедрой лимона и поливаем лимонным сиропом.
Подаём кашу, пока она ещё горячая.

Фото приготовления рецепта: Лимонная манная каша на молоке - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лимонная манная каша на молоке. Как приготовить Лимонная манная каша на молоке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиМанная каша Молочные каши
Рецепты сладостейСироп
Завтрак
Блюда из лимонов Блюда из молока
3 спасибо 1207 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)