Рогалики на кефире с какао и корицей

Отличный рецепт. Рогалики вкусные, красивые, делаются очень быстро и просто. Только я муки больше добавляла, с указанным количеством тесто было жидковато, в комок не собиралось. В остальном все делала по рецепту.Получилось супер!

Пожалуйста, очень рада, что вам понравился рецепт!

Рецепт просто супер! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! Я ещё добавила натёртое яблоко, получилось волшебно.

Хороший рецепт, получились вкусные рогалики. Делала с разными начинками. Вот что у меня получилось

Пожалуйста! Да, действительно можно добавлять начинку на свой вкус.

очень круто

очень вкусно.

я добавила в начинку не какао и карицу а варенье из яблок

Рогалики понравились,можно тесто делить надвое,просто они будут меньше по размеру,еще мне не хватило сахара,а вот дочке норм.Классные получились и мигом готовятся.

Рогалики пресные, вкус плоский, ваниль и какао не спасают. Через 12 часов выпечка уже черствая. Хотя тесто в готовке очень приятно. Сделала вывод из рецептов с подобным составом- для вкусных рогаликов нужно сливочное масло и сметана, а не растительное масло и кефир.

Рогалики вкусные! Съели на троих в два приема! Взяла себе рецепт на заметку. Муки положила чуть больше, чем в рецепте и тесто разделила на две части. Советую к приготовлению!

Готовила на смеси овсяной + ржаной муки, не думаю, что дело в этом, но не получилось ничего. Муки сначала мало, и все липнет, а потом тесто совершенно не пластичное и рвется. Сляпала что-то другое, рогалики из такой консистенции не получатся. Отправила в духовку.

Купила молоко , сроки в норме , ещё 10 дней, но , открыв, оказался кефир . Встал вопрос , что же сделать. Перелопатила много простых рецептов, но , читай комментарии, думаешь делать или нет. У одних получается, у других нет. В общем решила попробовать. Как ни странно получилось. Но не в е сразу. Делала в е по рецепту, вымеряла весами. Тесто получилось жидким, сформировать ничего не получалось, липло к рукам. Добавила муки на стол , ложки 2 столовые , сформировала шар, потом присыпала стол и раскатала круг. Чем больше круг, тем сложнее перевернуть его, начинает рваться , немного муки сверху и начинка. Корицы у меня не было , взяла какао и сахар. Сделала, немного , мин 10 состояли и в духовку. Сказала я сливочным маслом и посыпала пудрой. Пудра впитывается. Посыпать надо холодные. Попеклмсь за 20 мин при 180 градусов. Можно присыпать как остынут. Ребенок оценил , сказал очень вкусно. Не знаю как будут выглядеть завтра, чёрствые или нет, но к чаю нормально. Единственное, муки 2-4 столовые ложки надо плюсом при формировании шара.

Очень вкусно. Спасибо))