Мясо нарезать ломтиками, залить 3 стаканами кипятка, посолить и варить до мягкости. Мелко нарезанный лук обжарить в сливочном масле до золотистого оттенка, добавить мясо, тщательно перемешать, залить бульоном, в котором оно варилось. Очистить, промыть и нарезать ломтиками сельдерей, соединить с мясом, поперчить, добавить томатный соус, слегка разбавленный водой. Тушить на небольшом огне 30 мин.
Продукты (на 2 порции)
говядина
750
г
корень сельдерея
2
шт.
масло сливочное
100
г
лук
1
шт.
соус томатный
1
ст. ложка
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Говядина с сельдереем. Как приготовить Говядина с сельдереем?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Тосканский суп с фаршем 
Паста "Примавера" с курицей 
Баклажаны "Пармиджано" 
Жареный сельдерей 
Салат с сельдереем, огурцами и яйцами 
Жареный сельдерей с рисом, курицей... 
Смузи из сельдерея и яблока 
Паста с сельдереем