Очистить лук-порей, нарезать ломтиками, посолить, посыпать перцем, варить 10-15 мин в 2 стаканах горячей воды и растительном масле, добавить рис, томатный соус, разведенный в 1/2 стакана воды. Продолжать варить на небольшом огне, добавив незадолго до готовности маслины. Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Продукты (на 2 порции)
лук-порей
7
шт.
масло растительное
100
г
рис
0.3
стакана
соус томатный
1
ст. ложка
зелень петрушки
по вкусу
маслины
10-15
шт.
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Лук-порей с рисом. Как приготовить Лук-порей с рисом?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Тосканский суп с фаршем 
Паста "Примавера" с курицей 
Баклажаны "Пармиджано" 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис с курицей, морковью и луком... 
Рис по-тайски, с курицей, овощами...