рецепт с фото пошаговый

"Чебуреки" из лаваша с сырной начинкой

Фото к рецепту: "Чебуреки" из лаваша с сырной начинкой
 2 порции
 15 мин
 Yana1984   14.01.20

Быстрые и вкусные чебуреки без замешивания теста - это очень просто! Приготовим на сковороде лаваш с сырной начинкой в форме чебуреков. Замечательный завтрак или перекус "с собой".

Продукты (на 2 порции)
Лаваш тонкий (диаметром 30 см) - 2 шт.
Сыр плавленый - 2 шт. (180 г)
Майонез - 1 ст. ложка
Чеснок - 0,5 зубчика
Желток (для смазывания лаваша) - 1 шт.
Масло растительное - для жарки

Из обрезков лаваша, которые останутся после приготовления этих конвертиков, можно приготовить <a href="http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=150170">пирог из лаваша с сыром, брынзой и зеленью</a> или <a href="http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=152354">необычные оладьи из лаваша</a>.

Пошаговый фото рецепт"Чебуреки" из лаваша с сырной начинкой
Фото приготовления рецепта: "Чебуреки" из лаваша с сырной начинкой - шаг №1

Приготовить ленивые чебуреки из лаваша с сырной начинкой - очень просто. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Плавленые сырки можно перед приготовлением подержать в морозильнике, чтобы они стали твёрже.

Фото приготовления рецепта: "Чебуреки" из лаваша с сырной начинкой - шаг №2

Вырезаем из листов лаваша круглые заготовки, приблизительно соответствующие диаметру дна сковороды, в которой будут обжариваться ленивые "чебуреки". Это можно сделать кухонными ножницами (или с помощью тарелки, обрезая лаваш ножом).

Фото приготовления рецепта: "Чебуреки" из лаваша с сырной начинкой - шаг №3

Плавленые сырки натираем на крупной тёрке.
Очищенный чеснок пропускаем через пресс и соединяем с майонезом.

Фото приготовления рецепта: "Чебуреки" из лаваша с сырной начинкой - шаг №4

Формируем ленивые чебуреки. Лист лаваша смазываем чесночным майонезом с одной стороны, немного отступив от краёв.

Фото приготовления рецепта: "Чебуреки" из лаваша с сырной начинкой - шаг №5

На смазанную часть лаваша выкладываем сыр.
Края лаваша смазываем желтком.

Фото приготовления рецепта: "Чебуреки" из лаваша с сырной начинкой - шаг №6

Складываем лаваш и закрепляем края, слегка прижимая вилкой.

Фото приготовления рецепта: "Чебуреки" из лаваша с сырной начинкой - шаг №7

Сковороду слегка смазываем растительным маслом и хорошо разогреваем. Обжариваем ленивые "чебуреки" из лаваша на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: "Чебуреки" из лаваша с сырной начинкой - шаг №8

Подаём готовые "чебуреки" из лаваша с плавленым сыром к столу.

Фото приготовления рецепта: "Чебуреки" из лаваша с сырной начинкой - шаг №9

Такие ленивые "чебуреки" из лаваша с сырной начинкой одинаково хороши и в горячем, и в холодном виде.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: "Чебуреки" из лаваша с сырной начинкой. Как приготовить "Чебуреки" из лаваша с сырной начинкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Холодные закуски
Завтрак Рецепты для начинающих

Блюда из лавашаЛаваш с начинкой Лаваш с сыром
Блюда из сыраСыр плавленый Блюда с майонезом
29 спасибо 8009 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)