Салат из стручковой фасоли с сыром и яйцами

Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Яйца отвариваем вкрутую (8-10 минут после закипания воды), затем остужаем в холодной воде.

Стручковую фасоль отправляем в кипящую воду и отвариваем около 5 минут. Затем фасоль промываем холодной водой и откидываем на дуршлаг.

Сыр натираем на крупной тёрке.

Остывшие варёные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками.

Чеснок пропускаем через пресс.
В салатник кладём фасоль, яйца, сыр и чеснок. Заправляем салат майонезом. Солим и перчим по вкусу. Майонез по желанию можно заменить сметаной или натуральным йогуртом.

Перемешиваем салат и даём ему постоять в холодильнике 10 минут.

Салат из стручковой фасоли с сыром и яйцами можно подавать к столу.
Приятного вам аппетита!