Очень вкусные помидоры получаются по данному рецепту. Если вы любите пикантные закуски, тогда советую обязательно закупорить такие жареные помидоры с чесноком на зиму.
Продукты
Помидоры мелкие - 9 шт.
Масло оливковое - 3-4 ст. ложки
Чеснок - 1 зубчик
Тимьян сушёный - 1-1,5 ч. ложки
Базилик сушёный - 1-1,5 ч. ложки
Мята сушёная - 1-1,5 ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Пошаговый фото рецептЖареные помидоры с чесноком на зиму
Подготовить необходимые ингредиенты.
В сковородку с растительным маслом выложить помидоры, посолить.
Чеснок очистить, нарезать полосочками и добавить к помидорам.
Тушить помидоры с чесноком 10 минут. Затем отключить огонь и дать помидорам остыть.
Стеклянную банку объемом 150 мл вымыть. В ковш налить воду, довести ее до кипения. Убавить огонь, сверху на ковш установить сито. В сито поставить банку горлышком вниз и сбоку выложить крышку. Стерилизовать 2-3 минуты.
Выложить жареные помидоры с чесноком в банку.
Закупорить банку с помидорами крышкой. Из указанного количества ингредиентов у меня получилась 1 банка объемом 150 мл.
Вот такие жареные помидоры на зиму получились!
Рецепт: Жареные помидоры с чесноком на зиму. Как приготовить Жареные помидоры с чесноком на зиму?
Редис на зиму 
Баклажаны консервированные с базиликом 
Заправка для солянок и рассольников 
Укропный соус на зиму 
Арбузы консервированные 
Сладкие маринованные помидоры на зиму 
Помидоры по бабушкиному рецепту 
Простые маринованные помидоры 
Консервация. Вкусные помидорчики 
Медовые помидоры на зиму (без уксуса) 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Пряный картофель по-испански 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Шакшука