рецепт с фото

Салат из рукколы с ветчиной и свеклой

Фото к рецепту: Салат из рукколы с ветчиной и свеклой
 4 порции
 ZNAIKA   02.04.15

Салат из рукколы готовится с добавлением свеклы, сухариков, фиников и сыра. Подается салат с ломтиками жареной ветчины.
Продукты (на 4 порции)
Руккола - 4 стакана
Ветчина панчетта - 8 тонких ломтиков (50 г)
Свекла мелкая вареная (резаная на четвертинки) - 1 шт. (230 г)
Сыр козий мягкий (раскрошенный) - 120 г
Финики без косточек (рубленые) - 0,25 стакана
Хлеб белый (резаный кубиками, жареный) - 1,5 стакана
Лук зеленый (рубленый) - 3 ст. л.
Уксус бальзамический - 3 ст. л.

1. В большой сковороде обжарить ветчину до коричневого цвета со всех сторон. Переложить ломтики ветчины на бумажное полотенце.

2. В большой миске смешать рукколу, жареные кубики хлеба, финики и лук. Сбрызнуть уксусом, перемешать.

3. Выложить салат из рукколы на 4 сервировочные тарелки, сверху выложить свеклу и ветчину. Посыпать салат сыром.

4. Подавать салат из рукколы сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из рукколы с ветчиной и свеклой. Как приготовить Салат из рукколы с ветчиной и свеклой?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Салаты › Салат из свеклы
Салат из свёклы с кукурузой и луком Свекольный салат с сыром и яйцом Салат из свеклы с чесноком Салат "Диетический" из свеклы Салат со свёклой и фасолью
Салат с ветчиной
Салат с ветчиной, огурцами,... Салат с ветчиной, помидорами,... Салат "Моя прекрасная леди" Салат с грибами и ветчиной Салат с ветчиной и корейской морковью
Салат с сыром
Салат "Красное море" Салат «Радость» с огурцами и сыром Салат "Ёжик" Салат "Мужские слезы" Салат с сухариками "Королевский"
Салаты без майонеза
Тёплый салат с курицей, сладким... Овощной салат с кунжутом, по-корейски Салат с пекинской капустой,... Салат с тунцом, фетой и помидорами Салат с фасолью, кукурузой,...
Салаты на скорую руку
Салат "Венеция" Салат «Нежность» с плавленым сыром... Салат "Моментальный" Салат с крабовыми палочками,... Салат с кукурузой, сыром и яйцами

Блюда из свеклы › Листья свеклы
Листья свеклы с жареным луком Листья свеклы с сыром Красный борщ со свекольной ботвой... Свекольная ботвинья Салат из свекольной ботвы с луком...
Свекла вареная
Оладьи из свёклы Салат из свеклы с чесноком Свекольный салат с сыром и яйцом Свекольная икра классическая Остренький салат из свеклы и яблока

Блюда из сыра › Сыр козий

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

Искать в СуперПоиске
5 спасибо 2470 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Суп с курицей, вёшенками и фунчозойПесочное печенье "Лодочки" с вишнейСуп из индейки с тыквой и сливкамиКуриный суп с консервированным горошком и яйцамиМолодая капуста, запечённая со сливками и виномКуриное филе, запечённое с творогом и шпинатомРыбные котлеты с творогом, на пару
Кобб-салат с тунцомТворожно-кососовый чизкейк

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)