рецепт с фото пошаговый

Чудо-блины на сыворотке

Фото к рецепту: Чудо-блины на сыворотке
 4 порции

По этому рецепту блины получаются нежные и вкусные. Молока не нужно, яиц не нужно. Сплошная экономия, а вкуса море:)

Продукты (на 4 порции)
Сыворотка - 500 мл
Мука - 2 стакана
Соль - 0,5 ч. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
Растительное масло - 2 ст. ложки
Ваниль (по желанию) - на кончике ножа

Пошаговый фото рецептЧудо-блины на сыворотке
Фото приготовления рецепта: Чудо-блины на сыворотке - шаг №1

Продукты для рецепта блинов на сыворотке перед вами.

Фото приготовления рецепта: Чудо-блины на сыворотке - шаг №2

Как приготовить блины на сыворотке:

Муку просеять. Сыворотку подогреть до теплого состояния. В сыворотку всыпать муку. Хорошо перемешать. Добавить соль, сахар, разрыхлитель и растительное масло. Все еще раз хорошо перемешать. Дать постоять минимум час под крышкой.

Фото приготовления рецепта: Чудо-блины на сыворотке - шаг №3

Разогреть сковороду. Печь блины на сыворотке на разогретой сковородке с минимальным добавлением масла под крышкой с двух сторон до золотистого цвета, 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Чудо-блины на сыворотке - шаг №4

Так испечь все блины. Сложить стопочкой. Каждый блин горячим смазать сливочным маслом. Подавать блины на сыворотке теплыми с любимой начинкой (сметаной, джемом, вареньем, сгущенкой).

Фото приготовления рецепта: Чудо-блины на сыворотке - шаг №5

Завариваем вкусный чай.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чудо-блины на сыворотке. Как приготовить Чудо-блины на сыворотке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлиныБлины на сыворотке Русская кухня
Масленица
Завтрак
289 спасибо 153224 38 4
Света Четверг, 19 Сентября 2013 г. 22:15 #

Шикарные тонкие блины на сыворотке получаются, замечательный рецепт:yes:

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 20 Сентября 2013 г. 20:54 #

Спасибо, Светлана за добрые слова:)

   
цитировать
Елена Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 00:36 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусные блины. Первый раз пекла без яиц .Все получилось

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 23:48 #

Блины получились резиновые.Невкусные.Тесто выбросила.

   
цитировать
Екатерина Вторник, 25 Февраля 2014 г. 20:53 #

У меня получились! Вкусные, толстенькие! Спасибо!

   
цитировать
Аня Среда, 26 Февраля 2014 г. 12:30 #

Блинчики вкусные, мягкие, но есть одно Но:у меня они почему-то плохо отлипали от сковороды, хотя делала как обычно... Намучилась с ними, а поели за 5 минут:D

   
цитировать
Она Понедельник, 03 Марта 2014 г. 09:44 #

Продукты в помойке!!! Столько лет пеку блины, такого не видела!!!

   
цитировать
гулия Четверг, 03 Апреля 2014 г. 15:20 #

суперблины вкусно

   
цитировать
Марина Вторник, 22 Апреля 2014 г. 23:19 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусные блины! Только я немного муки переборщила, а сыворотки у меня было меньше. Подскажите чем в таком случае можно разбавить. Блины всё равно очень вкусные получились, просто я больше тонкие люблю.

   
цитировать
Мария Пятница, 20 Июня 2014 г. 18:51 #

Спасибочки,получилась вкуснятина.А в начинку положила банан (размяла вилкой).:)

   
цитировать
Аля Пятница, 25 Июля 2014 г. 09:21 #

Блины резиновые, жёсткие, но тонкие, если их потом потушить с начинкой, думаю получится нормально. Но я после пары штук добавила всё-таки 1 яйцо получилось повеселее)) А так как вариант утилизации сыворотки - сгодится)

   
цитировать
Alena Пятница, 19 Сентября 2014 г. 14:50 #

Testo vishlo rezinovoje. Ele sdelala par blinov i vso vibrosila. Mozet bit eto iz-za togo,sto ja ocenj nagrela sivorotku?

   
цитировать
татьяна Среда, 22 Октября 2014 г. 18:33 #

что делать если испечённые блины получаются сыроватыми:cry: что можно добавить:oops:

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 23 Октября 2014 г. 19:59 #

татьяна
что делать если испечённые блины получаются сыроватыми:cry: что можно добавить:oops:

Может был большой огонь?

   
цитировать
Акварель Пятница, 05 Декабря 2014 г. 20:03 #

Вперше спробувала такі млинці.Чесно кажучи, не в захваті. Спочатку, коли смажила, дуже прилипали. Після того, як додала яйце, вже такого не було. Та й на смак на молоці смачніші. Особливо подобаються на дитячому сухому молоці. Ото дійсно смачно. Але за рецепт все одно дякую!

   
цитировать
Анна Вторник, 17 Февраля 2015 г. 12:34 #

все сделала по рецепту, даже грела их приготовленные, чтоб оставались горячими. Все равно высохли и получились дубовые. Тонкие, дырявые, красивые, но сухарики. Выбросить, конечно, не выбросила, но хрустела ими одна. Либо у меня руки не оттуда растут, либо не знаю, в чем проблема :)

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 17 Февраля 2015 г. 18:48 #

Анна
все сделала по рецепту, даже грела их приготовленные, чтоб оставались горячими. Все равно высохли и получились дубовые. Тонкие, дырявые, красивые, но сухарики. Выбросить, конечно, не выбросила, но хрустела ими одна. Либо у меня руки не оттуда растут, либо не знаю, в чем проблема :)

Наверное немного передержали. А маслом смазывали?

   
цитировать
Инга Среда, 18 Февраля 2015 г. 19:37 #

Первые делала с разрыхлителем,получились жестковатые,второй раз вместо разрыхлителя положила соду,получились мягкие, очень вкусные.

   
цитировать
Неля Николаевна Среда, 27 Мая 2015 г. 18:04 #

А я и разрыхлитель и соды положила, получились нормальные

   
цитировать
Наталья Суббота, 06 Июня 2015 г. 23:01 #

хуже этих блинов еще ничего не было...

   
цитировать
Лена Среда, 29 Июля 2015 г. 15:39 #

Вкусные блины, тонкие. Хороший рецепт.

   
цитировать
Ольга Четверг, 22 Октября 2015 г. 19:28 #

Ужасно! Прилипают к сковородке и рвутся!

   
цитировать
Руслан Четверг, 05 Ноября 2015 г. 18:24 #

Блины получились прежде всего вкусные. Ребята свблюдайте рецепт и все получится,всем приятного аппетита.

   
цитировать
нурия Четверг, 20 Апреля 2017 г. 09:40 #

Блинчики получились,что надо! Спасибо за рецепт:-)

   
цитировать
наталья Пятница, 28 Июля 2017 г. 23:13 #

Спасибо за рецепт. Простые в приготовлении и экономичные блины. теперь готовлю их часто. моим очень нравятся.:D

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 15 Октября 2017 г. 13:54 #

Марина
Спасибо за рецепт! Очень вкусные блины! Только я немного муки переборщила, а сыворотки у меня было меньше. Подскажите чем в таком случае можно разбавить. Блины всё равно очень вкусные получились, просто я больше тонкие люблю.
можно добавить молоко,кефир, минеральную воду.

   
цитировать
Наталья Среда, 15 Июля 2020 г. 12:00 #

Сразу же пригорели¡!!!!!¡

   
цитировать
Анна Четверг, 23 Июля 2020 г. 09:45 #

Резина

   
цитировать
Светлана Среда, 04 Ноября 2020 г. 20:04 #

хорошие блинчики. Я добавила яйцо. Отличный эконом вариант. Спасибо

   
цитировать
Светлана Вторник, 10 Ноября 2020 г. 20:31 #

Не пекла блины лет 10, уже и забыла, как это делается. Сделала по этому рецепту - получилось все прекрасно с самого первого блина! Пекла их на тонкой сковороде без крышки, и все равно ничего не пригорало (только я масла в тесто добавила побольше). Спасибо автору! Вернула мне веру в себя))))

   
цитировать
Ксения Воскресенье, 21 Февраля 2021 г. 16:38 #

Блины получились супер вкусные! Единственное, добавила меньше муки и тесто настаивала не час, а 20 минут)

Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Елизавета Суббота, 29 Мая 2021 г. 11:44 #

Спасибо большое за рецепт

Блины ажурные, в дырочку

Очень нежные и мягкие.

   
цитировать
Анастасия Вторник, 10 Мая 2022 г. 21:56 #

У меня тоже почему - то прилипали сильно к сковороде, по рецепту все делала

   
цитировать
Анна Понедельник, 17 Апреля 2023 г. 07:15 #

Ничего не получилось. Прилипали к сковороде и даже масло не помогало

   
цитировать
Вера Суббота, 22 Июля 2023 г. 23:22 #

Хороший рецепт.всё получилось

   
цитировать
Нати Воскресенье, 31 Декабря 2023 г. 15:17 #

Пригорело всё. Блины пекла всю жизнь, есть проверенные рецепты. Но это... :heap: Напрасная трата ресурсов, времени и продуктов. Если класть муки по рецепту, то тесто такое густое, что ложка, наверное, будет стоять. Я люблю тонкие блины, но потеряла рецепт на сыворотке, думала этот будет нормальным. Зря только продукты извела. И сковородки мыть теперь. :bot: Никому не советую, не рискуйте

   
цитировать
Юлия Суббота, 06 Января 2024 г. 12:36 #

Хрень а не рецепт. Все сделала по рецепту. В итоге они пригорали к сковороде. Другие рецепты хорошо на этой сковороде делаются

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 18 Августа 2024 г. 16:05 #

Прекрасный рецепт, приготовила всё как написано, ничего не пригорело не прилипло , блины тонкие, мягкие и вкусные, вместо разрыхлителя только соду гашеную уксусом положила, получилось 14 блинчиков, 10 сделала с начинкой из козьего творога, всё очень понравилось, спасибо!🍀🤗&#98

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)